圣地亚哥的煤气灯街区是这座城市的美食美酒胜地之一。虽然这里有很多不错的餐厅,但对我来说,Searsucker 是圣地亚哥市中心享用精致高档餐点的最佳选择之一。独特的菜单和轻松的氛围使其成为绝佳的夜生活之选,但请注意,这里的价格可能偏高。以下是所有相关信息。

细节

  • 费用:20-30美元
  • 地址:加利福尼亚州圣地亚哥市第五大道611号,邮编:92101
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  • 这些信息来自我2018年的访问。

到达目的地

餐厅位于市场街和第五大道交汇处。您可以选择代客泊车,也可以在煤气灯街区附近寻找停车场或停车楼。

餐厅

Searsucker餐厅位于繁华的Gaslamp区中心地带,但其宽敞的开放式格局和高挑的天花板却营造出一种令人愉悦的静谧氛围。

菜单首先推出三种对传统老式饮品的独特诠释,包括花生酱果冻老式鸡尾酒(杯沿上放着一个类似无边三明治的小三明治)和奶油苏打老式鸡尾酒。

菜单延续了其多元化的风格,从牛肋骨、街头烤玉米到章鱼,应有尽有。我通常只点几道小菜,这样就能尝到菜单上的很多菜品。以下是我和妻子上次去那里点的菜。

牛小排——这道菜是本店的招牌菜之一,牛小排肉质鲜嫩,入口即化。搭配奶油辣根土豆泥,为浓郁的肉质增添了绝佳风味。最后撒上炸洋葱,为肉和土豆泥带来酥脆的口感。

鸭翅——这是我点的菜里最喜欢的,因为鸭翅味道浓郁,肉质鲜嫩多汁,很容易撕开。它咸香可口,搭配辣椒油,最后裹上一层酥脆的面糊。

章鱼——我没有这道菜的照片,所以放了一张奶酪拼盘的照片。烤章鱼做得很好,肉质鲜嫩,不像有些烤章鱼那样嚼不动。配菜有牛油果、黄瓜和香菜,这些我以前从没想过和章鱼一起吃,但搭配起来味道很棒。这道菜我肯定会再次点。

玉米——这道玉米配上西班牙辣香肠和香料,味道棒极了。墨西哥辣椒的辣味恰到好处,玉米奶油酱的蛋黄酱风味又中和了辣味,就像墨西哥街头烤玉米的味道一样。说实话,这道菜太美味了,我肯定会多点几份。

焦香黄油梨酥——这道甜点由大块的香料姜味酥粒铺在烤梨馅上,淋上蔓越莓果酱和奶油芝士冰淇淋。如果您想吃点甜食,这道甜点非常适合与人分享,而且味道极佳。

想必你已经看出来了,我真的很喜欢Searsucker餐厅。它菜品独特,氛围轻松愉快,在煤气灯街区中心地带,绝对是享用精致晚餐的绝佳去处。去试试吧,并在评论区告诉我你的想法。

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