Slaw Dogs是我在浏览电视节目推荐的餐厅时偶然发现的又一家宝藏餐厅，我很高兴发现了它。这家位于帕萨迪纳的餐厅开业仅几年，就凭借其独特的创意，将传统的热狗打造成了令人难忘的美食体验，吸引了当地众多美食评论家的目光。
请观看下方视频，然后继续阅读我的评测。
https://youtube.com/watch?v=ZliZn54568I
这家位于帕萨迪纳的小餐馆的特色在于，它提供11种不同的热狗，60种不同的配料，然后让你自由发挥创意。当然，如果你面对琳琅满目的选择感到眼花缭乱，也可以选择他们预先搭配好的特色热狗，我也是这么做的。节目中亮相的招牌热狗是TNT超级热狗，绝对让你大开眼界，但我觉得它就像是加强版的Pink’s Three Dog Night。
TNT 超级热狗——12英寸劲爆热狗，配辣椒、奶酪、培根熏牛肉、薯条、烤洋葱，用巨型玉米饼卷起（可应要求加煎蛋）
其他一些亮点包括：
泰式凉拌卷心菜热狗——鸡肉香肠、辣味花生椰子沙爹酱、香菜胡萝卜沙拉、碎花生、是拉差蛋黄酱；
豆制品炸弹——素食热狗、豆腐、紫苏姜柚子醋沙拉；芝麻
野餐热狗——烤制、烧烤酱、洋葱圈、土豆沙拉、腌
黄瓜；凯撒热狗——鸡肉香肠、切碎的罗马生菜、烤蒜、帕玛森芝士、蒜香面包丁、凯撒酱。
我还尝了凯撒热狗，不得不说，凯撒沙拉和热狗的结合相当不错。
以下是所有配料清单。
标准配料：
酸菜、酸甜酱、腌黄瓜片、莳萝腌黄瓜条、墨西哥辣椒、墨西哥青椒、番茄丁、洋葱丁、烤洋葱、烧烤酱、咖喱番茄酱、墨西哥辣椒蛋黄酱、芹菜盐、辣味芝麻蛋黄酱、生菜、辣根芥末酱、烤蒜蛋黄酱、墨西哥番茄莎莎酱、蒜香青莎莎酱、哈瓦那辣椒腌洋葱、辣根酱、牧场沙拉酱
额外配料：
牛油果酱、培根、墨西哥辣椒培根、熏牛肉、啤酒辣椒酱、帕玛森芝士、切达芝士、菲达芝士、瑞士芝士、蓝纹奶酪、胡椒杰克芝士、纳乔芝士、山羊芝士、烤蒜、泡菜、混合橄榄、松露油、碎牛肉、烤帕西拉辣椒、凉拌卷心菜、泰式凉拌卷心菜、煎蛋
我得说，我不会再点TNT超级热狗了。它对我来说有点太过了，不过我事先就知道。凯撒热狗倒是很棒，我迫不及待想看看下次去他们有什么新口味。当天的特色是芝士通心粉热狗，我想那肯定也很惊艳。
如果你觉得这听起来很有趣，我推荐你去Slaw Dogs尝尝，那里的选择之多绝对一流。说不定山羊奶酪、泡菜和松露油会成为你最爱的热狗配料！如果你去了那里，一定要告诉我你都吃了些什么。
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