我的克罗地亚之旅下一站是我们在克罗地亚葡萄酒产区佩列沙茨半岛度过的一天,我们从杜布罗夫尼克出发,一路品尝美食美酒。我们参加了杜布罗夫尼克美食故事(Dubrovnik Food Story)的旅行团,这家旅行团由一对夫妇经营,他们热情地与游客分享当地美食美酒。我们度过了非常愉快的一天,我强烈推荐给所有热爱葡萄酒的人。


我们在杜布罗夫尼克老城外被接上车,然后驱车前往第一站霍迪列。在那里,我们登上了一艘小船,漂流到海里的一家牡蛎养殖场。

在牡蛎船上

 

我们坐在船上,船主直接从海里捞起牡蛎,为我们佐以当地葡萄酒。有些人没吃牡蛎,我也只吃了三个,因为我不太喜欢吃。葡萄酒是祖传秘方,为一天的饮酒之旅开了个好头。

还有比这更新鲜的吗!

 

当天的下一站是米洛斯酒庄,它是该地区最大的酒庄。酒庄刚刚翻新,新建了一个漂亮的品酒室,可以俯瞰葡萄园。我们还参观了酒窖,看到了橡木桶(有些很古老,有些很新),然后品尝了四种不同的葡萄酒——一种桃红葡萄酒、一种白葡萄酒和两种红葡萄酒。

酒窖里的现代橡木桶

 

从米洛斯岛出发,我们驱车深入佩列沙茨半岛,最终抵达一个宁静的小村庄。这里是巴图洛维奇酒庄的所在地,我们也在这里享用了传统的午餐。午餐包括自制面包、美味的辣味扁豆汤、奶酪和肉类拼盘、新鲜的意大利细面,最后还享用了樱桃蛋糕。这绝对是我在杜布罗夫尼克吃过的最棒的一餐,味道简直棒极了。此外,还配了四杯葡萄酒,而且可以无限续杯。这时,我已经有点微醺了。

请注意,您不能直接前往这家酒庄,他们只为提前安排的团体提供餐饮服务。

 

我们当天的最后一站是斯通小镇,它最著名的就是那令人叹为观止的城墙——比杜布罗夫尼克的城墙更长更高。这些城墙同样是在中世纪为了防御目的而建造的,有时也被称为欧洲版的“中国长城”。

石墙

 

斯通还拥有广袤的盐田,该地区盐资源丰富(这也是修建城墙保护盐田的原因)。在过去,盐是最宝贵的商品之一,事实上,许多人的工资就是用盐支付的;“薪水”(salary)一词就是由此而来。

 

斯通非常漂亮,很适合漫步,我真希望能在镇上多待些时间。如果您只想游览斯通,而不是参加这次旅行,可以从杜布罗夫尼克汽车站乘坐直达巴士,车程约1小时15分钟。

 


我们在克罗地亚葡萄酒产区的愉快一天就此结束。那天晚上我睡得特别香!希望你们喜欢我的分享——祝你们旅途平安愉快。

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