Lengthwise Brewery：贝克斯菲尔德的绝佳美食驿站

去优胜美地的路上，我饿了，在贝克斯菲尔德找地方吃饭，偶然发现了这家 Lengthwise Brewery 啤酒厂。它在 Yelp 上的评价还不错，所以我想值得一试。我把车停在工业区，看到啤酒厂入口处摆满了啤酒桶，心里其实没什么期待。但一进去，我就彻底放心了。这里已经成了我公路旅行的必经之地（上次来是 2015 年），每次来这里我都觉得很开心。

这家已有 14 年历史的啤酒厂内部摆满了摩托车、啤酒、食物，人们看起来都很享受这里的一切。

它有着酒吧的氛围，但品质比普通的城镇酒吧要高得多。

映入眼帘的霓虹灯招牌散发着温馨的光芒。我在吧台坐下，浏览了菜单，点了一份拼盘和一份三明治。

食物

我很兴奋，想看看这家餐厅的食物是否真如评论里说的那样美味。艾米点了鸡肉朝鲜蓟沙拉，里面有烤鸡肉、裹面包屑的朝鲜蓟心、切达奶酪、杰克奶酪和戈贡佐拉奶酪、烤玉米，铺在卷心生菜和罗马生菜上，配上萨尔萨酱和他们自制的西南风味沙拉酱。她觉得味道搭配得很好，朝鲜蓟的分量也很足。

我点了份牛腩三明治，菜单上说是用慢炖牛腩肉，配上烤洋葱、红甜椒和切达奶酪，佐以他们自制的芥末酱。味道真是棒极了，比我想象的还要好得多。面包尤其出色，他们用的是佛卡夏面包，而不是普通的三明治面包。除了美味的食物，这里的啤酒也很棒。

吃完饭后，我们返回车上，对在贝克斯菲尔德的停留印象深刻。如果你沿着99号公路北上，正在寻找晚餐地点，Lengthwise Brewery绝对是个不错的选择，我期待着以后再次光顾。如果你也去过，并且和我一样喜欢这家店，或者你有什么其他推荐的当地美食，欢迎在评论区留言。