我做了很多功课,研究圣巴巴拉的餐厅,说到海鲜,圣巴巴拉海鲜公司(Santa Barbara Shellfish Company)总是被提及。我决定去试试,主要是因为它就在斯特恩斯码头(Stearns Wharf Pier)的尽头。到了之后,看到登记表上排了好几页的长队,我就知道这家店肯定不错。自从第一次去之后,我又去了好几次,每次都因为美味的食物和壮丽的景色而感到很享受。如果你也想去看看,这里有所有信息。

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细节

  • 每人10-20美元
  • 高峰时段请预留至少 20-30 分钟的等待时间
  • 可以从侧窗点餐外带。
  • 这是我在2015年写的。

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这家餐厅室内没有餐桌,只有两侧墙边的吧台座位。如果您选择在室外用餐,大约有四张桌子可供选择,可以欣赏到绝佳的水景。

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在吧台找了个位子坐下后,我浏览了琳琅满目的海鲜菜单。服务员推荐了所有新鲜的(还活着的)海鲜,包括岩蟹、龙虾和缅因龙虾,它们都养在较大的水箱里。

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食物

我们点了岩蟹、海鲜汤、生蚝拼盘和洋葱圈。以下是我的感想。

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洋葱圈——我和艾米一致认为,这可能是我们吃过最好吃的洋葱圈了。至少我记不清上次吃到这么好吃的洋葱圈是什么时候了。酥脆可口,炸得恰到好处,而且裹的面包屑也不会太多。强烈推荐!

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生蚝小食——这道菜是否喜欢生蚝可能因人而异,但考虑到2.5美元的价格,我觉得还不错。里面有一颗生蚝、鸡尾酒酱、柠檬,上面还撒了些帕玛森芝士碎。各种美味融合在一起,帕玛森芝士碎尤其令人惊喜。

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凯撒沙拉和蛤蜊浓汤——沙拉的亮点是烤面包丁,味道很棒,除此之外,就是一道普通的沙拉。蛤蜊浓汤做得不错,我会再次点这道菜。

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岩蟹——这只螃蟹是整只端上来的,个头巨大!蟹壳已经敲开,里面有大块鲜嫩多汁、甜美可口的蟹肉。分量很足,还配了上面提到的蛤蜊浓汤和一份沙拉——我非常喜欢这只螃蟹。

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海鲜烩饭(Cioppino)——这道菜主要是海鲜炖菜,配以番茄酱汁。我通常对番茄酱汁不太感冒,但这道菜的番茄酱汁简直完美。蛤蜊、贻贝、扇贝和虾仁都用番茄酱汁炖煮,然后盛入面包碗中。它还带有一点辣味,我很喜欢,真希望它永远不要结束。下次我可能还会点这道菜。

2017年更新——我又去了一次,再次点了海鲜汤。味道比我记忆中的还要好。

如果你要点螃蟹,最好不要穿漂亮的衣服,因为你需要敲开一些蟹壳,可能会弄得满身狼藉。

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总而言之,这家店太棒了。如果像我们一样点这么多菜,价格确实有点贵,但当你看到食材放在餐厅对面的水箱里时,你就会明白这绝对新鲜。我强烈推荐这家店,所以去试试吧,并在评论区告诉我你的感受。

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