萨克拉门托的 Squeeze Burger（Squeeze Inn）：一款带有芝士裙边的汉堡

自从我看了那档搞笑的《食客、驾车餐厅和潜水酒吧》（Diners, Drive-Ins and Dives）节目，里面提到了Squeeze Inn餐厅之后，我就一直想着总有一天要尝尝这款有着飘逸芝士裙边的美味汉堡。

细节

• 营业时间：周一至周五 10:30 AM – 7:30 PM，周六至周日 11 AM – 4 PM
• 价格：汉堡8美元，汉堡加薯条和饮料15美元
• 地址： 加利福尼亚州萨克拉门托市，Power Inn路5301号，邮编：95820 
• 我2015年和2018年访问期间获得的信息

最初的Squeeze Inn是一栋小小的橙色建筑，吧台只能容纳大约十人。那栋建筑多年前被卖掉，并在2009年被烧毁，因此唯一保留下来的部分是门面，为了保留其原有的魅力，门面被安装在了新建筑中。 餐厅位于Power Inn路的商业区，外观与其他餐厅融为一体。 

进门后，你会看到一个长长的吧台，吧台有12个座位，正对着开放式厨房；左边还有几张桌子，适合人多的时候坐。我坐在吧台，一边等餐一边看着他们做汉堡，就像视频里那样，觉得挺有意思的。

食物

汉堡端上来的时候，看起来分量十足，感觉卡路里已经开始在我身上堆积了。不过我并不抱怨，毕竟我知道自己要面对什么。以下是我的评价。

芝士本身就很好吃。一点焦糊味都没有，只是味道很新鲜，不知道这样说你能不能理解。汉堡肉饼调味恰到好处，厚实多汁。我发现自己会把芝士裙边取下来再放回去，因为我喜欢它带来的酥脆口感。芝麻面包松软可口，味道清淡，恰到好处，不会喧宾夺主，掩盖汉堡和芝士的美味。我觉得这是一款高于平均水平的汉堡，值得再次光顾。

我还点了洋葱圈，看到端上来一大份之后，我也不知道自己当时为什么点了。汉堡已经让我很饱了，所以我只吃了几个，味道也就一般般。

这里的员工也很棒，他们和顾客们谈笑风生，看起来都很开心。我吃饱喝足，脸上带着笑容付了账。很高兴地告诉大家，这家店果然名不虚传。汉堡里的芝士做得特别棒，是我在其他餐厅从未见过的。如果你不是在减肥，一定要来尝尝。欢迎在评论区留言告诉我你的想法。