Wurstkuche餐厅位于洛杉矶市中心艺术区,这里正迅速成为充满活力的潮人聚集地,而Wurstkuche堪称奇特肉香肠之王。他们的菜单包罗万象,从响尾蛇肉、野牛肉到猪肉、兔肉,应有尽有。如果你想尝试一些新奇的美食,这里绝对是你的不二之选。我本人也是他们的忠实粉丝,经常光顾。以下是所有相关信息。 

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细节

  • 营业时间:每日上午 11 点至凌晨 1 点 30 分
  • 费用:15美元
  • 地址:加利福尼亚州洛杉矶市东第三街800号,邮编:90013
  • 提供收费停车位,街边也有几个停车位。
  • 我分别于2015年、2017年和2020年访问期间收集的信息

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在艺术区的拐角处,有一栋砖墙建筑,招牌很小,那就是Wurstkuche。这家店名气很大,在Yelp上拥有超过6000条评论,而且总是顾客盈门。走进店里,你需要排队等候点餐和浏览菜单。

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我每次去都要排很长的队,但这给了你时间去欣赏他们种类繁多的香肠,并选择你想吃什么。 

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点完餐后,你会穿过一条昏暗的走廊,来到一个宽敞的后区,那里摆放着公用桌椅,空间很大。虽然风格很工业风,但氛围很好,是个不错的休闲场所。 

食物

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我推荐响尾蛇和兔肉。这可能是你从未尝过的肉类,何不尝试一下呢?所有香肠都可以选择两种配料,我通常选甜椒和焦糖洋葱。香肠有一种黄油和鼠尾草的味道。我觉得它的味道可能和你预想的不太一样,但我很喜欢。最后还有一丝辛辣味。甜椒是绝佳的搭配,为这道菜增添了鲜美的滋味。我还加了全麦芥末酱,味道也很不错。 

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配菜我推荐松露薯条。虽然要额外加2美元,但味道真的棒极了。这里还有10种不同的酱料可供选择,但我最爱的还是蓝纹奶酪、核桃和培根酱。薯条酥脆可口,味道浓郁。我特别喜欢它的脆爽口感,和蓝纹奶酪、核桃和培根酱简直是绝配。

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另外,当你坐在后排时,你会发现有六种不同的芥末酱可供选择,从蜂蜜芥末酱到全麦芥末酱,应有尽有,可以搭配你的香肠。我个人很喜欢其中的大部分,但你最喜欢哪一种,还是由你来决定吧。 

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总而言之,这里是个值得一试的好地方。各种选择应有尽有,甚至包括素食者,而且菜品种类丰富,独具特色。这些年来,我来过很多次,每次都乐于尝试新鲜事物。请在下方留言告诉我你最喜欢的香肠是什么。

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