Pizzeria Mozza 经常被评为洛杉矶乃至整个加州最好的披萨店之一,是洛杉矶的美食圣地。这家小披萨店的饼底由 La Brea Bakery 每日新鲜烘焙并配送,令人垂涎欲滴。它绝对是那种你一定要亲自体验一番的美味。以下是所有相关信息。值得一提的是,自从第一次光顾之后,我已经多次光顾,每次都觉得非常棒。

细节
- 费用:20-30美元
- 营业时间:中午12点至凌晨12点
- 地址:加利福尼亚州洛杉矶市高地大道641号,邮编:90036
- 我分别于2016年、2018年和2020年访问期间收集的信息
到达这家街角小餐馆后,您需要尽快寻找路边停车位。虽然有路边停车位,但请务必注意标志,以免收到罚单。如果找不到车位,您也可以支付 10 美元在餐馆后面的停车场享受代客泊车服务。

这家店内部装潢小巧别致。他们在一楼尽可能地摆放了多张桌子,如果找不到座位,还可以坐在两个吧台。不过我建议提前预订,因为这家店人很多,尤其是在周末。

食物
菜单上有很多我念不出名字的菜名,但是服务员很乐意向你解释所有选项,这样你就知道该选什么了。以下是我点的菜。

面包——四小块涂满黄油和橄榄油的美味面包,口感浓郁,味道极佳。是我在这里最喜欢的食物之一。

卡普雷塞沙拉——分量虽小,但配菜却是在藤上烤制的番茄和大量的布法罗水牛芝士。如果点这道菜,建议搭配上面提到的面包,这样可以把芝士涂抹在面包上。芝士味道浓郁,但又不会过于绵密,真的让我很惊喜。一份卡普雷塞沙拉要14美元,价格不菲,但作为餐前小食非常合适,而且如果你是这道热门菜肴的爱好者,应该不会觉得被宰了。
这款披萨的精髓在于饼底。饼底轻盈蓬松,口感酥脆。这可不是那种吃完饼底就扔在盘子里的披萨,因为它独特的风味会让你惊喜不已。我们点了两个披萨,每个大约10英寸。

茴香香肠——淋上白酱,配上自制新鲜香肠,再撒上葱花和红洋葱碎。这道香肠味道鲜美,与清淡的奶酪和洋葱搭配相得益彰。味道不错,但在我看来,它比不上抱子甘蓝香肠。

抱子甘蓝披萨——橄榄油酱汁搭配抱子甘蓝、洋葱和意式培根,甜咸交织,风味浓郁。培根的咸香简直绝了,是我吃过最好吃的披萨之一。如果你喜欢这些食材,一定要点这道披萨。

最后一款我强烈推荐的披萨是“南瓜花”,就像上面图片里那样。这是本店最受欢迎的披萨之一,我们现在几乎每次都会点它。我妻子是素食主义者,但她非常喜欢这款披萨。即使你以前可能没吃过类似的披萨,也绝对值得一试。
他们还有不少受欢迎的甜点,你去的时候可以尝尝,但我自己还没有试过。
我得说,这顿晚餐价格不菲,大概在60到80美元之间,所以如果你打算去的话,一定要做好预算。话虽如此,我觉得物有所值,因为食物非常美味,总是能给我留下深刻的印象。欢迎在评论区分享你的想法。

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