如果你住的地方旁边就是一家总是停满车的餐厅,那你就知道它肯定不错。位于半月湾的Sam’s Chowder House就是如此,我在小镇的最后一晚去了这家餐厅,当时我住在隔壁的Beach House – Half Moon Bay酒店。那是一个热闹的周五晚上,现场有音乐表演,大家都在聊天,气氛非常融洽。我坐下后迅速点了一份龙虾卷,这道菜被《今日秀》评为美国五大最佳三明治之一。以下是我那次用餐的所有信息,以及我2022年再次光顾Sam’s Chowder House的经历。

山姆杂烩汤屋-1

细节

  • 费用:20-30美元
  • 地点:加利福尼亚州半月湾卡布里洛公路北段4210号,邮编:94019
  • 我分别于2016年和2022年访问期间获得的信息

到达

山姆餐厅位于半月湾北部的太平洋海岸公路旁。沿着海岸线开车,你肯定不会错过它,因为它的招牌很大,停车场也总是停满了车。我从酒店步行过去,所以没用停车场。等了一会儿,服务员就把我领到了座位上。

山姆杂烩汤屋-7

因为天气又冷又下雨,我待在室内。不过,他们有一个很漂亮的户外露台,周末会开放一个吧台。如果你在海滩玩了一会儿,想快速吃个午餐,这里就非常合适。2022年,我就坐在这里。

食物

说实话,菜单上好吃的太多了,真是难以抉择。不过我对最终的选择很满意,下面是详细清单。

金枪鱼盖饭开胃菜

山姆杂烩汤屋-4

这道菜里的金枪鱼分量十足,入口即化,用酱油、芝麻油和葱花腌制过。金枪鱼的量让我很惊喜,足够两个人分享。我保证你绝对不会剩下任何一块,它真的太美味了,金枪鱼也超级新鲜。薯片也很棒,我确认过是店里自制的,难怪味道这么好。

牡蛎

山姆杂烩汤屋-9

如果在我信任的餐厅菜单上有生蚝,我很难不点。我已经点了正餐,所以就只尝了两种最受欢迎​​的生蚝:熊本生蚝和雷耶斯角生蚝。我觉得熊本生蚝更好吃,味道更浓郁,但两种都很好吃。只是在南加州,你很难吃到像这里一样的生蚝。

蛤蜊浓汤

山姆杂烩汤屋-5

山姆超市最受欢迎的菜品之一就是蛤蜊浓汤,原因显而易见。他们提供新英格兰蛤蜊浓汤和曼哈顿蛤蜊浓汤两种口味。我刚尝了新英格兰蛤蜊浓汤;它是用传统方法烹制的,汤底是蛤蜊高汤,配上奶油、蛤蜊、土豆、培根、洋葱和百里香。这碗浓汤味道鲜美;我很喜欢它奶油放得不多,这样更容易搭配正餐食用。浓汤里还有不少大块的蛤蜊,非常棒,培根也增添了浓郁的风味,使这碗浓汤更加完美。

龙虾卷

主菜上桌时,里面满满的都是龙虾。龙虾夹在香甜酥脆的黄油烤面包片里,完美衬托出龙虾的鲜美,又不喧宾夺主。三明治里的龙虾分量着实让我惊喜,物超所值。搭配的凉拌卷心菜也同样美味,口感顺滑。我平时不太喜欢凉拌卷心菜,但这次却忍不住把它和龙虾一起吃了起来,味道相得益彰。我细细品味着每一口龙虾,慢慢享用着这道美味,这绝对是我会再次光顾半月湾的原因。它和波士顿龙虾卷不太一样,但有着西海岸独有的风味。

海盐橄榄油冰淇淋

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别还没尝就妄下结论。我喜欢在菜单上看到特别的菜就点,所以就点了这道之前没见过的。我不知道味道会怎么样,但橄榄油带来的顺滑浓郁的口感让我很惊喜,海盐更是衬托出了冰淇淋的美味。小贴士:点巧克力口味的,别点香草口味的。

吃完饭后,我终于明白为什么Sam’s总是人满为患了。从食物到氛围,一切都棒极了。如果我住得近一些,肯定会经常光顾。我还可以肯定地说,它现在依然很赞,我在2022年的那次旅行中也同样享受到了它的美味。如果你开车走太平洋海岸公路(PCH),一定要去尝尝,并在评论区告诉我你的感受。

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