扬特维尔 (Yountville) 美食选择丰富，但我最爱的还是 Hurley’s 餐厅，它完美诠释了加州风味。Hurley’s 位于人气旺盛的 V Marketplace 对面，自 2002 年以来一直供应美味佳肴。他们的菜单别具一格，尤其以各种野味菜肴著称，例如德州野猪。此外，他们还提供种类繁多的鱼类菜肴，我个人最爱的是辣根脆皮三文鱼；不过，别光听我说，以下是详细信息，您可以亲自体验一番。
细节
- 20-30美元（纳帕谷价格）
- 地址：加利福尼亚州扬特维尔市华盛顿街6518号，邮编：94599
到达
Hurley’s 位于 Yountville 的主街 Washington 街上，就在 V Marketplace 对面。周围有路边停车位，市场附近也有一个相当大的停车场。
餐厅
餐厅外观精美，巨大的石柱上爬满了藤蔓。餐厅内部是铺着白色桌布的雅致用餐区，摆放着许多餐桌，还有一个壁炉和大窗户，自然光线充足。我的座位就在窗边，这样我们就可以一边欣赏日落，一边看着窗外熙熙攘攘的人群。
食物
菜单上的特色菜太多了，像我这样喜欢尝试新鲜事物的人可能会觉得难以抉择。不过我通常都会点野猪肉，因为它真的非常美味。以下是我们点的所有菜品信息。
首先，他们家的自制佛卡夏面包会配上油醋汁。服务员告诉我，他们一天只烤五个面包，因为卖得很快。这道菜是绝佳的开胃菜。
我们点了炸鱿鱼作为开胃菜，鱿鱼裹着一层薄薄的面包屑，里面有虾、蔬菜和鱿鱼。搭配的酱汁是柠檬香草蛋黄酱，和炸物很搭。
我们点的另一道开胃菜是蜂蜜腌培根通心粉。这道通心粉口感浓郁醇厚，上面撒着面包屑，增添了酥脆的口感。培根带有淡淡的蜂蜜香味，咸香的味道与美味的奶酪完美融合。因为我妻子是素食主义者，所以我们要求培根单独盛放，但通常情况下，培根是会拌在通心粉里的。
这道扇贝菜肴配有意式土豆饺子和鲜嫩多汁、外皮酥脆的煎扇贝。菜肴淋上了浓郁的棕色黄油酱汁（棕色黄油总是不会出错的选择）。这道菜非常棒，如果你是扇贝爱好者，我强烈推荐。
主厨的招牌菜是野猪肉，所以我点了这道菜。它配上浓郁的红酒酱汁，完美地包裹着野猪肉和蔬菜。酱汁让蔬菜带有一丝焦糖般的风味，我发现自己对胡萝卜的喜爱程度丝毫不亚于对野猪肉本身。野猪肉下垫着的玉米粥口感类似粗玉米粉，摆盘也很精致。上面撒着酥脆的洋葱碎，淋上松露油，更是锦上添花。这道菜在扬特维尔绝对算得上佳肴，足以媲美许多其他热门餐厅的招牌菜。
甜点我们点了梨子酥皮派，这是一种烤梨子“派”，上面淋着无花果冰淇淋和越橘酱。味道浓郁，非常棒，绝对值得一试。
在美食云集的这座城市里，Hurley’s 餐厅轻松脱颖而出。我在这里用餐体验很棒，员工服务、食物和氛围都无可挑剔。我和妻子计划下次来这附近时再次光顾，也欢迎大家在评论区分享你们的感受。
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