如果你喜欢墨西哥菜,而且住在圣地亚哥附近,那你可能已经去过Tacos el Gordo好几次了。这家从蒂华纳搬来的餐厅做的墨西哥卷饼是我吃过最好吃的之一,虽然总是排着长队,但我每次等餐都觉得很值。以下是所有信息。

细节
- 一个墨西哥卷饼3美元
- 请携带现金
- 地址:加利福尼亚州丘拉维斯塔市H街689号,邮编:91910
到达目的地
从圣地亚哥沿5号公路向南行驶,在H街出口下高速,然后左转。Tacos El Gordo就在高速公路左侧约四分之一英里处。如果您继续往前开,然后右转进入百老汇大街,还能看到另一家分店。两家餐厅附近都有少量路边停车位。
餐厅

从外面看,它和其他传统的墨西哥餐厅没什么两样。但是,当你走进去看到排队的人群时,你就会明白它与众不同。这里的点餐方式是,你要根据自己想吃的塔可饼种类排队。队伍短的总是烤牛肉塔可饼(carne asada)和西班牙辣香肠塔可饼(chorizo),而队伍长的则是烤猪肉塔可饼(al pastor)。咱们就直说了吧,烤猪肉塔可饼才是真正的经典。我尝遍了所有种类的塔可饼,没有一种能比得上烤猪肉塔可饼。话不多说,下面就来谈谈我对每种塔可饼的评价。

烤牛肉——炭火烤制赋予了它浓郁的烟熏风味。上面淋着清淡的牛油果酱,既增添了风味又不会喧宾夺主。生洋葱带来爽脆的口感,让这道墨西哥卷饼更加完美。

西班牙辣香肠卷饼——配料和烤牛肉卷饼一样,但肉本身带有一丝甜甜的柑橘味。我更喜欢烤牛肉卷饼,不过这款卷饼也还不错。

烤猪肉卷饼(Al pastor)——这里最棒的墨西哥卷饼,堪称完美。它有味道浓郁的肉,配上甜酱、香菜和生洋葱。虽然排队的人很多,但绝对值得。我通常至少要买三个。

这家店真的太棒了,简直无法用语言形容,我只想直接告诉你一定要去尝尝。圣地亚哥的墨西哥卷饼味道绝对一流,价格也很实惠。下次你路过附近的时候一定要去试试,相信你一定不会失望。
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