位于贝克斯菲尔德商业区后方的 Moo Creamery 是一家传统美式餐厅，却有着精致的美食格调。无论是花生酱汉堡还是威士忌焦糖奶昔，这家餐厅都能让你享受到美味。他们从当地农户采购食材，自制面包，手工切土豆，所有这些都让它成为我近期公路旅行途中最喜欢的歇脚点之一。以下是所有信息。 

细节

• 费用：10-15美元
• 营业时间：每天不同，请查看他们的网站。
• 地址：加利福尼亚州贝克斯菲尔德市特鲁克斯顿大道4885号，邮编：93309
• 我2015年和2019年访问期间获得的信息

走进 Moo Creamery，你会立刻感受到浓浓的美式餐馆氛围：红色椅背的椅子和黑白相间的墙面装饰。而 Moo Creamery 的独特之处在于墙上装饰着的奶牛图案，以及排队等候的人群。

菜单内容非常丰富，所以请预留一些时间仔细浏览。尤其因为所有菜品都是单点的，所以您需要分别点主菜和配菜。 

食物

菜单上的很多菜看起来都很棒，但我们最终点了以下这些菜。

红薯条——非常新鲜的薯条，淋上棉花糖肉桂酱，味道就像感恩节大餐一样，太美味了。辣酱和薯条也很搭，但这道配菜更像是甜点而不是开胃菜。

24小时汉堡——一块厚切牛肉饼，烹饪得恰到好处，完全符合我的要求。浓郁的切达奶酪与这款汉堡堪称绝配，与洋葱和培根完美融合。煎蛋更是锦上添花，蛋黄顺着汉堡侧面缓缓流淌。虽然吃起来有点狼狈，但绝对美味。

素食汉堡——藜麦和红薯饼为这款汉堡打下了绝佳的基础。素食饼里甚至还加入了杏仁，赋予它独特的酥脆口感。再加上牛油果、鹰嘴豆泥、哈瓦那辣椒番茄酱、洋葱和豆芽，就成就了一款超级美味的素食汉堡。

香辣蒜蓉薯条——这些薯条炸得恰到好处，外酥里嫩，蒜香浓郁，辣味又恰到好处地平衡了蒜香。除了汉堡之外，这是我最喜欢的一道菜。

威士忌焦糖奶昔——这款奶昔威士忌风味浓郁，甜美的焦糖完美平衡了威士忌的醇厚。麦芽味清淡适中，恰到好处地增添了奶昔的层次感，不会喧宾夺主。顶部的烤杏仁碎也为奶昔带来了香脆的口感。

我们工作日中午来的，点餐、吃饭、付款、离开，足足花了一个半小时。我应该事先就知道会这样，但等待时间还是挺长的。如果你是自驾游途中顺道来这里，我建议你提前打电话预订，不过这家店的食物美味独特，值得等待。欢迎在评论区分享你对这家店的看法。