我在贝克斯菲尔德待的时间不多,但去优胜美地国家公园的路上通常会在那里停留,所以也吃过不少那里的餐厅。我最喜欢的几家是Salty’s BBQ、Lengthwise Brewery和Moo Creamery,现在又多了一家Jonny Garlics。我最初是因为它和美食节目《Diners, Drive-In, and Dives》的主持人Guy Feri有关联才去的,但我发现它本身就是一家很不错的汉堡店。以下是所有信息。

细节
- 费用:10-15美元
- 营业时间:上午 11 点至晚上 11 点
- 地点:加利福尼亚州贝克斯菲尔德市明大道9000号,邮编:93311
到达目的地
从 99 号高速公路的明路出口下高速,大约 4 英里后即可到达 Johnny Garlics 所在的购物中心。

我通常中午去,那时候去很划算,因为他们有很多10美元的三明治和薯条套餐。餐厅装修现代,中央有一个醒目的吧台,室内座位也很多。不过那天天气不错,所以我选择了露台。以下是我们点的菜。
食物

我们坐下后,服务员送上了佛卡夏面包和油醋汁蘸着吃。虽然不算惊艳,但作为免费小吃还算不错。

香酥蘑菇三明治——我妻子是素食主义者,所以她点了蘑菇三明治。她说香酥的波多贝罗蘑菇口感极佳,蘑菇本身腌制入味,与酥脆的洋葱和驴酱(一种类似蒜泥蛋黄酱的酱汁)搭配起来味道很棒。她认为这是一款很棒的素食选择,肉食者也会喜欢。我尝过之后也觉得很不错,所以她的评价没错。

我点了份豪华的通心粉奶酪培根汉堡——菜单上说这是一款获奖汉堡,所以我想看看它到底有什么特别之处。

这是一款精心烹制的汉堡,肉饼煎得酥脆,上面铺满了大量的通心粉。通心粉的味道让我印象深刻,它不会过于油腻,掩盖了其他食材的风味。培根的加入更是锦上添花,让汉堡的味道更加完美。不过,我最后还是把酸黄瓜和生菜都挑掉了,因为我不喜欢它们改变了汉堡的味道。薯条上撒满了蒜蓉,如果你喜欢蒜味,那你一定会爱上它;如果你不喜欢,那就别点了。薯片作为配菜还不错,但也没什么特别之处。
总的来说,我很喜欢这家店,汉堡味道不错,氛围轻松愉快。我觉得配菜还可以再改进一下,但总体来说,这里是下次公路旅行午餐的好去处。

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