位于大熊湖的松树餐厅 (The Pines Restaurant) 是那种适合轻松享用美食或浪漫晚餐的理想场所。这家宽敞的单间餐厅视野开阔，拥有绝佳的水景，尤其是在日落时分。几周前我有幸去体验了一番，以下是我的完整评价。
细节
- 费用：20-25美元
- 地点：加利福尼亚州大熊湖市奥尔登路350号，邮编：92315
到达
松林度假村距离大熊湖市中心约5分钟车程。从18号公路转入奥尔登路，然后沿着路一直走到水边即可到达。
餐厅
The Pines餐厅毗邻一个可以俯瞰水面的小型停车场。它是这个小半岛上仅有的两家餐厅之一。
我到达时正好赶上日落，所以我在进去之前花了几分钟时间拍摄了餐厅对面的旧码头。
The Pines餐厅室内座位很多，露台上也有更多座位，适合热闹的夏夜。我们坐在室内用餐，一边欣赏Michael Cross的钢琴演奏。
食物
菜单上有很多有趣的菜品，从海鲜到肋排应有尽有。我们去的时候还有六种特色菜，让选择更加丰富。每道菜听起来都那么诱人，我真是难以抉择，不过最后我们点了以下这些。
我们落座后，服务员端上了自制面包和手工搅打的黄油。黄油口感轻盈，味道极佳，为这顿饭开了个好头。
鲜虾牛油果配墨西哥辣椒酱——这道开胃菜配有新鲜牛油果、玉米和大块鲜虾。鲜虾和牛油果的组合，很难找到比这更美味的菜肴了。
培根裹扇贝，轻炸而成——这道菜的做法非常棒，味道鲜美而不腻。它口感酥脆，咸度适中，风味浓郁。这道开胃菜完全可以当正餐享用。
我点了一份沙拉来搭配我的主菜，他们家的自制牧场沙拉酱味道棒极了。沙拉酱带点辣味，我很喜欢。他们家还有一款自制蓝纹奶酪沙拉酱。
我的烤肋眼牛排——这块肋眼牛排肉质上乘，烹饪得恰到好处。搭配的蒜蓉辣根酱辣度适中，与自制肉汁相得益彰。配菜是蒜蓉土豆泥，外酥里嫩，这是因为先煮熟，再放入烤箱上层烤制，形成一层酥脆的外皮。土豆泥并非我的最爱，但它的确别具一格，我很欣赏这一点。
以下是该小组点的其他几道主菜：
甜点我选了自制面包布丁，配的是波旁威士忌黄油酱。味道鲜美，奶香浓郁，令人回味无穷。我超爱面包布丁，这道布丁真是无可挑剔。
我在The Pines餐厅的用餐体验非常棒。从氛围、景色到食物和娱乐表演，一切都堪称一流。我们甚至还遇到了之前载我们环湖游览的杰克船长，他停下来弹唱了几首歌。如果你想在大熊湖享用一顿精致的晚餐，我强烈推荐这家餐厅。欢迎在评论区分享你的感受。
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